Schnapsbrennen ...

eine alte Tradition im Zillertal

Schon seit Zeiten um Maria Theresia werden auf unserem Erbhof mit dem guten Obst unserer Streuobstwiesen verschiedenste Schnäpse destilliert.

Mit unserer neuen hochmodernen Abfindungsbrennerei stellen wir nun hochwertige Zillertaler Edelbrände und Liköre aus bestem heimischen Obst, Kräutern und Wurzeln her.

Wir verarbeiten ausschließlich einwandfreie und vollreife Früchte und Rohstoffe, die traditionell in unserem Kupferkessel doppelt gebrannt werden.

erbhof

Simon

Simon

Johann

Hubert
seit 2006 mit neuer Brennerei

Edelbrände

  • Williams
  • Mostbirne
  • Meisterwurz - Apfel
  • Gala - Apfel
  • Obstler
  • Gin
  • Marille
  • Herzkirsche

Liköre

  • Himbeer
  • Waldbeer
  • Orange
  • Kirsche
  • Zirbe
  • Holunder

Erlebnis Brennerei - Unsere Angebote

Gemütliche Verkostung

Verkosten Sie unsere edlen Produkte in unserer liebevoll eingerichteten Brennerei. Ob alleine oder in Gruppen mit bis zu 15 Personen. Bei uns sind Sie stets herzlich willkommen.

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Kontakt

Abfindungsbrennerei

Hubert Wechselberger

Burgstall 350

6290 Mayrhofen

+43 664 510 6020

brennerei@hof-neuhaus.at

Erlebnis Brennerei

Einmal selbst Brennmeister sein!

Probieren Sie es aus! In unserer Brennerei können Sie unter Anleitung Ihr eigenes Destillat erzeugen.

Dauer: ca. 3 Stunden
Teilnehmeranzahl: Ab 4 bis 8 Personen

Zeitgleich verkosten Sie unsere Edelbrände und Liköre. Ihren selbst gebrannten Schnaps von ca. 0,5 - 0,8 Liter, nehmen Sie selbstverständlich mit nach Hause.

Aufgrund der Vorbereitungszeit ist eine Anmeldung erforderlich.

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Unverbindliche Anfrage